차차는 와인과 딱 맞아 떨어지기 보다는 부딪힘을 피하는 무난한 방향으로 음식개발에 주력하고 있습니다.
와인주막차차의 시그니처 ‘차육쌈’부터 페이스트리에 김치와 차돌박이를 올려 상큼, 담백한 ‘김치피자’까지, 와인과 잘 어울리는 우리 음식, 한식을 다양하게 만나보세요.
CHACHA's philosophy about wine-food pairing is to avoid mismatch, rather than to find a perfect match.
Enjoy various Korean food having a good match with wine. CHACHA's signature menu 'grilled beef brisket' and the special 'kimchi pizza' are only the beginning.
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고기에 고기를 싸먹는 재미에 어떤 와인과도 매칭이 좋은 ‘차육쌈’은 와인주막차차의 시작부터 함께한 시그니처 메뉴입니다. 차돌박이와 육회의 두가지 식감을 동시에 맛보면서 부추와 삼합으로 즐기는 특별한 메뉴이며, 육회를 못드시는 분들을 위한 차돌박이구이 메뉴도 준비되어 있습니다.
'Cha-Yuk-Ssam' is the CHACHA's signature menu from the very beginning, which is good to match most wines. It is special in that you can enjoy two different beef textures at the same time, beef brisket and beef tartare. It is even better when you add chives. It can be served without beef tartare if you do not like it.
3일간 된장에 숙성한 돼지목살구이
Bean-paste Aged Pork Grill
담백한 삶아낸 삼겹살수육과 명이나물
Steamed Pork Belly
특제간장소스로 풍미를 더한 불고기 떡볶이
Bulgogi Tteokbokki
생모짜렐라가 통째로 들어간 매콤한 떡볶이
Spicy Tteokbokki
바삭한 페이스트리 도우에 김치가 더해진 새로운 피자
Kimchi Pizza
새우가 듬뿍 든 바삭한 부추전
Shrimp & Chive Pancake
선지가 들어가지 않아 순하고 담백한 야채순대
Vegetable Sausage
단호박 속에 담아낸 매콤한 낙지볶음
Spicy Octopus in Pumpkin
차돌박이를 우엉에 말아 구운 핑거푸드
Brisket and Burdock
버터로 구운 오징어와 샐러드
Grilled Squid Salad
Fresh Green Olives
Marinated Cherry Tomatoes and Mozzarella
점심메뉴는 여의도, 명동점만 가능 (열무비빔밥과 차돌라면은 전 매장 저녁메뉴로도 제공)
* 메뉴는 지점별로 상이할 수 있습니다.